豊香の爽やかな夏酒。
心地よい香りとやわらかい米の旨味、信州の高原風のような心地よいキレと余韻をお楽しみください。

天晴　爽やかなキレを特徴とし、さっぱりとした印象をあたえる飲み口。
味はありながらライトな飲み口で、真夏でも美味しく飲めるように仕上がっています。

夏の日本酒続々と入荷しております。
本日のご紹介は左側が澤の花　純米吟醸夕涼み
米の味を感じながらサッパリとした香味が特徴です。夏野菜と一緒にどうぞ。

右側が仙禽のかぶとむし。
存在感あるキラキラとした美しい酸味が口内いっぱいに広がる。
まさに旨味溢れるレモンスカッシュ！ゴクゴクイケちゃいます！

鹿児島県産の白いトウモロコシ雪の妖精が入荷致しました。
フルーツ並みの甘さで生でも食べれます。
軽く炭火で皮付きのまま炙る事でさらに甘味がまし柔らかくなるので食べやすくなります。

やっぱりお口直しのデザートはベツバラですね＾＾
不二楼のデザートプロジェクト

ヘッドバーテンダー本藤特製「不二楼パフェ」
４階 Bar 不二楼 の限定Secretメニューが、１階でもご注文いただけるようになりました。
チョコクリームにバナナ、アイス、流行りのタピオカも♪

自家製くずきりや羊羹、フルーツ大福といった和の甘味もございます。
楽しいお食事の締めくくりや、締めパフェに是非。

不二楼のご飯は新潟県産のコシヒカリを南部鉄で炊きあげています。
肉厚鉄器のもつ蓄熱性と、本体と蓋の作り出す高い気密性が、大変おいしくごはんを炊きあげてくれます。

焼き鳥の後の締めにぜひ召し上がっていただきたいです！

🍅美味しいトマト🍅入荷しております！

高知県産の #シュガートマト
糖度がとても高く、スライスして何もつけずにそのまま食べていただいてます。甘いです！
焼き鳥の口直しにちょうどいいですよ〜！

不二楼で圧倒的な人気を誇るのが親子丼です。
雑誌おとなの週末「都内鳥料理専門店親子丼ランキング」で味の部門1位を獲得した実績を持つトロトロの逸品です。
是非、最後の締めにハーフサイズでお召し上がり下さい。

本日もご予約で全館満席を頂いております。
皆さまにごゆっくりおくつろぎ頂けますよう、心を込めておもてなしさせて頂きます。
いつもご来店ありがとうございます。

とろけるような上質な肉質の佐賀牛。
えのき茸と春菊を巻いて炭火で炙り、特製ダレにくぐらせます。
濃厚な黄身をからめた至福の一本。
すき焼きの幸せがつまってます。
一階にて。

青森県産 バルバリー種の鴨肉を昆布締めで。

もともと臭みの少ない最高級鴨肉が、さらに食べやすく味わい豊かに仕上がります。
あっさり上品な肉質ながら、しっかりとした旨味とコクが楽しめる。
番頭特製の鴨わさ、不二楼一階にて。

春の宴会コースがお目見えいたしました。
リニューアルした華コース、雅コース。
そして新たに桐コースが仲間入り。
コースでしか味わえないお料理の数々。
2名さまからご予約いただけるようになりました。

歓迎会、送迎会など出会いと別れの季節。
華やかな春の宴をお楽しみください。

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