2020年10月16日
お知らせ, お食事

不二楼の「焼き鳥コース」が新しくなりました。

いままでの6本コース・8本コースといったシンプルなものから、
季節のお料理や、名物のつくね、名古屋コーチンももたたきといった
「不二楼の焼き鳥の愉しみを堪能する」仕様に。

●不二楼 焼き鳥コース
焼き物6本:季節の逸品二種
お一人様 3,200円(別途お通し代 お一人様600円/税別)
(当日OK/予約がおすすめ)

・名古屋コーチンももたたき
・串一本目
・串二本目
・季節の一品料理
・串三本目
・串四本目
・季節の天ぷら
・季節の野菜焼き
・熟成つくね串

弾力、味の濃さ最上級の「純系名古屋コーチン」を国産土佐備長炭で焼き上げます。その日の仕入れから焼き師おすすめの部位を厳選。一番美味しい焼き方で愉しめる、贅沢でお得なコースです。

*コースのため、複数人でのシェアはご遠慮願います。
ご注文の際は必ず人数分でお願いいたします。

ご予約:
03-6661-2657(不二楼)
受付:14時半~17時
※17時以降は繋がりにくい場合がございます。

その他 宴会コース
https://fujiro.co.jp/banquetmenu/course.html

2020年10月16日
お知らせ, お食事

不二楼といえば、まず初めに鞍掛豆の浸し豆から始まるのが定番でございましたが
この度、お馴染みのお通しを一新いたしました。

「不二楼の食世界へ誘う、最初の“ひとくち”」

通うたびに新しい味わいに包まれるような小皿。

今日はなんだろうと
楽しみにしていただけたら
不二楼料理人冥利に尽きます。

季節ごとに移り変わる小鉢の宇宙を是非ともお愉しみください。

2020年10月17日(土)より
お通し(お一人様)600円税別

2020年10月8日
お知らせ, お食事

フランスお百姓さんから直輸入したワインは栃木県大谷に有る採石場の跡地に洞窟(湿度90%、冬10℃、夏16℃)を造りそこへ全てのワインを保管。
週に一度だけ納品されるワインを取り出す為に扉は開けられます。
電気を使わず、洞窟の自然の温度で熟成していくワインはストレス無く綺麗に仕上がり、熟成への徹底したこだわりを持つインポーター『シュヴァリエ』の洞窟熟成ワインと『不二楼』秋の食材を使った和食コースペアリングを行います。

10/31土曜17:00~
最終入店20:00まで。
コース、ワイン込み
18000円税別となります。

洞窟熟成ワインと『不二楼』和食コースペアリング

2020年8月6日
お知らせ

7月は無事3周年が終わり、不二楼全館、おかげさまで去年を大幅に上回るお客様にお越し頂きました。
スタッフ一同、心より御礼申し上げます。
4年目を迎える今月からは、コロナ時代を睨み、新たな取り組み、新事業を続々と始動して参ります。
より魅力的な大人の社交場を目指し、店舗内外で縦横無尽に元気いっぱい精進して参る所存です。今後とも倍旧のお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。
スタッフ一同

無事3周年が終わりました

2020年6月22日
お知らせ, 鮨 不二楼(三階)

平素よりご愛顧頂き誠にありがとうございます。

不二楼は現在、感染予防に十分配慮した上で昼の部の営業を行なっております。
昼の部に関しましては一切の制限なくどなた様でもお越し頂けます。
また、席の御予約は1日1組(2〜8名様まで)の貸切営業とさせて頂きお客様の席の間隔を広げて営業させて頂いております。

また、御来店頂いたお客様が、お土産でお持ち帰りになる大好評のいなり寿司もご用意させて頂きます。
ぜひお気軽にご注文下さい。

美味しく、ゆったりと流れるくつろぎの空間と共に、
安心・快適にお過ごしいただける「新しい日常」をご提供するため、
これからも技術の研鑽・衛生管理の強化・感染予防対策に取り組んでまいります。

接待やご友人、ご家族での御会食にぜひご利用下さい。皆さまどうぞよろしくお願い致します。

詳細情報
受付開始 6月22日より
定休日  暦通り
ご予約  0366612657(代表番号)
コース  旬の熟成鮨コース18,000円(税サ別)1コースのみ
人数   1日1組貸切のみ 2〜8名様まで
開始時間 12:00より

本日より 昼の部の営業

2020年6月19日
お知らせ, 鮨 不二楼(三階)

平素よりご愛顧頂き誠にありがとうございます。

不二楼は現在、感染予防に十分配慮した上で昼の部の営業を行なっております。昼の部に関しましては一切の制限なくどなた様でもお越し頂けます。また、席の御予約は1日1組(2〜8名様まで)の貸切営業とさせて頂きお客様の席の間隔を広げて営業させて頂いております。

また、御来店頂いたお客様が、お土産でお持ち帰りになる大好評のいなり寿司もご用意させて頂きます。ぜひお気軽にご注文下さい。

美味しく、ゆったりと流れるくつろぎの空間と共に、安心・快適にお過ごしいただける「新しい日常」をご提供するため、これからも技術の研鑽・衛生管理の強化・感染予防対策に取り組んでまいります。

接待やご友人、ご家族での御会食にぜひご利用下さい。皆さまどうぞよろしくお願い致します。

【詳細情報】
受付開始 2020年6月22日(月)より
定休日  暦通り(日・祝休み)
ご予約  03-6661-2657(代表番号)
コース  旬の熟成鮨コース18,000円(税サ別)1コースのみ
人数   1日1組貸切のみ 2〜8名様まで
会員種別 なし(どなた様でもご利用になれます)
開始時間 12:00より

■キャンセルポリシー
3日前のキャンセルよりキャンセル料金を頂戴いたします。
3日前25% 前日50% 当日100%

2020年5月29日
お知らせ, 鮨 不二楼(三階)

緊急事態宣言中も入店数を制限してご案内させて頂きましたが、
お越し頂いたお客さまにはご協力を賜わり、心より御礼申し上げます。

皆さまのご要望含め、時代の流れにしなやかに変革させて参ります。
皆さまどうぞよろしくお願い致します。

詳細は鮨不二楼FB、またはお問い合わせ専用ダイヤルへ
>鮨不二楼Facebookページへ
TEL 080-9987-9292

しなやかに変革させて参ります

2020年5月22日
お知らせ

3周年に向けてミーティング

コロナ自粛もなんのその。
みんな元気に7月の3周年に向けてミーティング中です。
6月より大きく営業方針が変わります。
毎日ゆるゆるやってますので気が向いたらお顔見せて下さいね(๑˃̵ᴗ˂̵)

2020年4月11日
お知らせ

政府より発表されました『緊急事態宣言』を踏まえ、
不二楼は4/11(土)~5/31(日)までの営業を
以下の時間へ変更させていただきます。

16時30分開店~20時閉店
(ラストオ-ダ-19時30分)
※酒類販売は19時までとさせていただきます

<日曜・祝日・GWは休業日です>

お客様におかれましては、ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解とご協力をお願いいたします。
営業時間等については政府および自治体の要請内容により随時、変更いたします。

(2020年5月7日更新)

2020年3月31日
お知らせ

本日3階ではKENZO ESTATEのワインイベントがございます。
こちらは予約制の為当日でのご案内は不可ですが、1、2階でもこちらのワイン🥂はお飲み頂けます。
通常はボトルのみでのご案内ですが本日に限り、あさつゆ、結、紫鈴、夢久の4種類に限り
グラス🍷でもお飲みいただけます。
それぞれ1,600円~からとなります!

KENZO ESTATE ワインイベント