2020年9月7日
お食事

料理人が腕によりをかけた旬を味わうコース。

不二楼コース~長月~
お一人様 税込8,800円

【先付】 玉蜀黍(とうもろこし)豆富 ~車海老 枝豆 山葵 白出汁
【蒸物】 鱧(はも)出汁餡 ~鱧 松茸 薄蒸し 三つ葉 酢立
【造り】 熟成魚と鮮魚のお刺身
【焼物】 秋味親子焼 ~杏子山葵 みょうが
【鉄板】 佐賀牛ステーキ ~胡瓜 エシャロット もろみそ
【煮物】 鴨茄子オランダ煮 ~巻湯葉 菊麩 ふり柚子
【揚物】 蟹饅頭 ~三ツ葉 長葱 新銀杏 レモン
【食事】 氷見うどん 黄身紫和え 浅月
【甘味】 旬の水菓子
※お料理の内容、食材等は季節により変わります。

不二楼コースを予約(個室)
不二楼コースをネットで予約(二階席)

2020年8月26日
お食事

本日の新入荷は
【鍋島 純米大吟醸 愛山】
鍋島が造る愛山の最高峰。
期待通りの華やかな香り、果実感たっぷりのジューシー感と洗練されたスマート感。
完成度の高い美味しさです。

2020年8月24日
お食事

秋酒「信州亀齢 美山錦」
入荷致しました。
洗米全量手洗いから槽しぼりまで、
手造りにこだわって醸しています。
まったりとした豊かな旨みと信州亀齢らしい親しみやすさがたまらない一本です。

秋酒「信州亀齢 美山錦」

2020年8月22日
お食事

冩楽「酒未来」
酒未来は十四代を造る高木酒造さんが18年の歳月をかけて開発した貴重な酒米で、品質の優れるサラブレッド米です。
落ち着いた吟醸香に果実の様な含み香が特徴。キレが良く旨みが感じられます。
秋のお酒ひやおろしも続々と入荷しています!

日本酒新入荷のご案内

2020年7月4日
お食事

KENZO ESTATEから今年限定、
完全クロージング非公開のプレミアムワインを入荷致しました。

豊かで広がりのある香りで、
繊細、スパイシーなタンニンが特徴です。

2020年6月6日
お食事

不二楼1階、日本酒のイメージが強いかと思いますがワインも充実しています。
ケンゾーエステートのグラス売りも行っています。
1階には3人のソムリエ資格を持つスタッフもいますのでペアリング等お気軽にお尋ねください。

ワインも充実しています

ワインも充実しています

2020年6月4日
お食事

本日(6月4日)も特上の白レバーが入荷致しました。
名古屋コーチンの最高峰稲垣種鶏場さんから最近優遇していただけています( ^ω^ )
数量限定ですがよろしくお願い致します。

特上の白レバー

特上の白レバー

2020年6月2日
お食事

夏酒入荷致しました。

仙禽 かぶとむし
大人のレモンスカッシュ!

鶴齢 純米超辛口
鋭いキレと、スムーズな余韻を感じさせる超辛口純米

栄光冨士 純米大吟醸 菫露伊吹(すみれつゆいぶき)
透き通るようなみずみずしい美味しさにあふれている

夏にむけて続々と入荷予定です!

夏酒入荷

夏酒入荷

夏酒入荷

2020年6月1日
お食事

名古屋コーチンの最高峰、稲垣種鶏場極上の白レバーが入りました。
スタッフもなかなか見ないレベルのトロットロです。
お一人様一本までご予約でのお取り置きもできます。
ご予約お待ちしております。

稲垣種鶏場極上の白レバー

稲垣種鶏場極上の白レバー