お食事

天気は悪い日が続いていますが、7月に入り夏本番ですので夏の日本酒大量入荷いたしております。
本日のご紹介はこちら、高千代のからくち純米。
キレッキレで背筋ピーン!な超辛口おりがらみ生酒!日本酒ツウのベテランも納得の一本。淡麗さの中に丸くギュッと包み込まれた米の旨味がまたヤミツキになります。

不二楼 夏の日本酒大量入荷

不二楼 夏の日本酒大量入荷

お食事

明日、7月1日(月)は「鮨 不二楼」の一般予約日です。
二か月先「9月」のご予約が可能です。

9月は北海道の幸が旬を迎えます。
秋刀魚、毛ガニ、そしていよいよ戻りガツオのシーズン到来。
9月はマグロの熟成も新たな境地に。

専用WEBページより、7月1日昼12時~23時59分まで受付いたします。

■鮨 不二楼についてのご質問、鮨 不二楼一般予約に関するお問い合わせ、会員についてなどは【鮨 不二楼のお問い合わせ専用ダイヤル】までお気軽に。
→ 080-9987-9292

※お電話の対応ができない場合、留守番電話サービスに接続されます。ご都合の良いお時間帯とご用件をお入れください。

7月1日(月)は「鮨 不二楼」の一般予約日です

お食事

不二楼 青森の日本酒「モヒカン娘」

このインパクトのあるラベル!どうですか!?
モヒカン女性がジャジャーンと描かれた青森の日本酒「モヒカン娘」。
デザインとは裏腹にフルーティーな香りが華やかに広がり飲みやすく優しい味わいに仕上がってます。
モヒカンヘアーではないアナタでも気に入って頂ける日本酒です。

お食事

不二楼 今週の夏の日本酒紹介はこちら

不二楼 今週の夏の日本酒紹介はこちら

豊香の爽やかな夏酒。
心地よい香りとやわらかい米の旨味、信州の高原風のような心地よいキレと余韻をお楽しみください。

天晴 爽やかなキレを特徴とし、さっぱりとした印象をあたえる飲み口。
味はありながらライトな飲み口で、真夏でも美味しく飲めるように仕上がっています。

お食事

夏の日本酒続々入荷

夏の日本酒続々と入荷しております。
本日のご紹介は左側が澤の花 純米吟醸夕涼み
米の味を感じながらサッパリとした香味が特徴です。夏野菜と一緒にどうぞ。

右側が仙禽のかぶとむし。
存在感あるキラキラとした美しい酸味が口内いっぱいに広がる。
まさに旨味溢れるレモンスカッシュ!ゴクゴクイケちゃいます!

お食事

鹿児島県産の白いトウモロコシ雪の妖精が入荷致しました。
フルーツ並みの甘さで生でも食べれます。
軽く炭火で皮付きのまま炙る事でさらに甘味がまし柔らかくなるので食べやすくなります。

白いトウモロコシ雪の妖精

白いトウモロコシ雪の妖精

白いトウモロコシ雪の妖精

お食事

やっぱりお口直しのデザートはベツバラですね^^
不二楼のデザートプロジェクト

ヘッドバーテンダー本藤特製「不二楼パフェ」
4階 Bar 不二楼 の限定Secretメニューが、1階でもご注文いただけるようになりました。
チョコクリームにバナナ、アイス、流行りのタピオカも♪

自家製くずきりや羊羹、フルーツ大福といった和の甘味もございます。
楽しいお食事の締めくくりや、締めパフェに是非。

お食事

不二楼のご飯は新潟県産のコシヒカリを南部鉄で炊きあげています。
肉厚鉄器のもつ蓄熱性と、本体と蓋の作り出す高い気密性が、大変おいしくごはんを炊きあげてくれます。

焼き鳥の後の締めにぜひ召し上がっていただきたいです!

お食事

🍅美味しいトマト🍅入荷しております!

高知県産の #シュガートマト
糖度がとても高く、スライスして何もつけずにそのまま食べていただいてます。甘いです!
焼き鳥の口直しにちょうどいいですよ〜!

一階焼き鳥番頭オススメ

お食事

不二楼で圧倒的な人気を誇るのが親子丼です。
雑誌おとなの週末「都内鳥料理専門店親子丼ランキング」で味の部門1位を獲得した実績を持つトロトロの逸品です。
是非、最後の締めにハーフサイズでお召し上がり下さい。

本日もご予約で全館満席を頂いております。
皆さまにごゆっくりおくつろぎ頂けますよう、心を込めておもてなしさせて頂きます。
いつもご来店ありがとうございます。

トロトロ逸品 親子丼