2019年11月16日
不二楼(日本橋茅場町 1〜2階)

当店1番人気の而今シリーズ。1種類確保するのも大変ですが現在3種類もご用意しています。
どれも価値の高い
左から特別純米愛山、中央は特A地域として認定されている東条産山田錦を大吟醸規格の50%精米、右はにごりざけ生。
昨日もかなりの勢いで売れていたので早い者勝ちです。飲み比べ等もスタッフにご相談ください(^ー^)

1番人気の而今シリーズ

2019年11月11日
お知らせ

人気の新政シリーズ現在4種類ご用意しています。
それぞれの味の違いも感じていただきたいので飲み比べセットなどもご用意しています。

また、4階では13日水曜日にシャンパンセミナーを開催致します。
こちらのイベントも宜しくお願い致します。

人気の新政シリーズ4種類

2019年11月6日
お知らせ

来週13日開催
Liqueur & Cigar Bar 不二楼
マム グランコルドン セミナー。

お電話・店頭・FBなどでお申し込み受付しております。

若干数、お席に空きが出ましたので、この機会にぜひ!

不二楼がお送りする当セミナー専用のお料理コースも必食です。

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前菜
・アボガド ブドウ キウイ クリーム白和え
・海鮮太巻き いくら 雲丹
・鴨ロース煮 彩野菜
・サーモンサンド 生ハムサンド
・慈姑(クワイ)チップス 煎り銀杏 蓮根チップス
・蟹チーズ キャビア

温物
・フォアグラ茶碗蒸し

焼き物
・鶏つくね炭火たれ
・秋刀魚塩焼き 肝ソース 酢橘
・佐賀牛の熟成鉄板焼き りんご塩 山葵

〆
・お稲荷 出汁巻き玉子

甘味
・チョコレート羊羹 洋酒の香り
・ラ・フランスのコンポート

2019年11月1日
不二楼(日本橋茅場町 1〜2階)

この度不二楼2階では、11月11日より佐賀牛の熟成肉が満を持して登場いたします。

その熟成は東京初、驚異の『湿度100% 0度熟成』。肉の塊の内外の温度差を一切無くす最新技術で熟成を掛け、アミノ酸を劇的に増やします。
枝肉買いで厳選された上質な佐賀牛の美味しさと熟成された旨み。
料理長三浦が腕を振るう鉄板焼きの技術と共に是非お楽しみ下さい。

こちらの熟成肉は桐コース【お一人様12,000円(税抜)】やアラカルトメニューのステーキなどでお召し上がり頂けます。

各階それぞれ不二楼をいろんなシーンでご利用いただけますよう、お客様に見合った演出をご提案させて頂きます。
是非お気軽にご相談くださいませ。

お問い合わせ番号
0366612657

佐賀牛の熟成肉