2019年5月24日
鮨 不二楼(日本橋茅場町 3階)

贅沢にも八海山の南雲社長に、八海山をお酌して頂きました。
社長曰く、理想の酒を追い求めて作った酒、という、
表に出ない八海山も頂きまして試飲しましたところ、これがまたホント美味しい。

3階の秘蔵酒として、総大将からのお裾分けも早い者勝ちです。
30日、キャンセルが出ましたので、お席に若干の余裕が御座います。
皆様のご来店お待ちしております。

2019年5月23日
鮨 不二楼(日本橋茅場町 3階)

全フロア個室完備工事

当店では、接待需要、IPO前のお客さまや、金融関係の方、いわゆる顔がさすのを嫌う著名人の方々も多く、「個室はないか」という相当数のご要望にお応えするために、先日のゴールデンウィークを機に、全フロアに個室を完備する工事を行いました。

この工事で喜んで下さったのは、実はカウンター側のお客さま。後ろのお席がグッと締まって空間がタイトになったので、今までより一段と過ごしやすくなったとの声も頂き、実は私共も場の空間により一層磨きが掛かったと感じております。

来月で不二楼も丸2年。本当に色々とありました。
今後とも何とぞよろしくお願い申し上げます。

2019年5月22日
お知らせ

先ほど万願寺唐辛子が現地から直送で入荷致しました。
夏の京野菜を炭火焼きでお召し上がりください。
普通の唐辛子より大きく肉厚な果肉。
ピリッとした辛さと、唐辛子本来のジューシーな甘みが楽しめます。

2019年5月22日
不二楼(日本橋茅場町 1〜2階)

🍅美味しいトマト🍅入荷しております！

高知県産の #シュガートマト
糖度がとても高く、スライスして何もつけずにそのまま食べていただいてます。甘いです！
焼き鳥の口直しにちょうどいいですよ〜！

一階焼き鳥番頭オススメ

2019年5月21日
Bar 不二楼(日本橋茅場町 4階)

お久しぶりの投稿です。

本日は生憎の雨ですが、そろそろ気温を暖かくなり夏に向けてのこの一杯❗️

皆様大好きなテキーラをオレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライムなどをつけて飲みやすく作りましたその名も…

「シトラステキーラ」

従来のテキーラよりもスッキリ飲め後味はレモンティーのような香りに仕上がり食後の一杯には最適かと

是非、お近くに来た際には不二楼四階のバーで素敵ーラな夜に

2019年5月21日
お知らせ

おかげさまで昨日も満席を頂きましてありがとう御座います。
今日は雨も降りましたが、ホッと一杯、是非お立ち寄り下さいませ。

2019年5月15日
不二楼(日本橋茅場町 1〜2階)

不二楼で圧倒的な人気を誇るのが親子丼です。
雑誌おとなの週末「都内鳥料理専門店親子丼ランキング」で味の部門1位を獲得した実績を持つトロトロの逸品です。
是非、最後の締めにハーフサイズでお召し上がり下さい。

本日もご予約で全館満席を頂いております。
皆さまにごゆっくりおくつろぎ頂けますよう、心を込めておもてなしさせて頂きます。
いつもご来店ありがとうございます。

トロトロ逸品　親子丼

2019年5月14日
お知らせ

オープンが30分早くなり毎日16:30スタート。
ラストオーダー22:30、23:00閉店(4階は24時クローズ)となります。
営業時間は月曜日〜土曜日まで変わらず、日・祝祭日は店休日です。

そこに苦悩し費やした時間や努力が、大きな決断をする時の支えとなる。
皆さまにとって私たちがもっと身近でありますように。

※写真は4階 BAR不二楼。
令和より不二楼の営業時間が変更になります

2019年5月11日
お知らせ

最近、開店直後の早い時間と遅い時間に、総大将高取が出没して焼師鳥沢番頭と焼き鳥を焼いています。
総大将伝統の焼き鳥をお召し上がりになりたい方は、お気軽に足をお運びください。

楽しいですよー。