まだ少し先、五月の味覚をご紹介。
出始めの鯵（アジ）
伊佐木（イサキ）
初鰹（カツオ）
瀬戸内の鰆（サワラ）
カンヌキ（大型のサヨリ）
鱚（キス）
幻のアカバナ（大型のカンパチ）の3週間熟成
雪のようにトロけていく熟成本マグロ
富山より直送の熟成白えび
などなど…
さっそく、ご予約頂戴いたしております。
ありがとうございます。
http://fujiro.co.jp/about/reservation-3f.html
Related Posts
Previous: 【お知らせ】3月1日は鮨 不二楼 【一般予約】の受付日です