料理人が腕によりをかけた旬を味わうコース。
不二楼コース～長月～
お一人様 税込8,800円
【先付】 玉蜀黍（とうもろこし）豆富 ～車海老 枝豆 山葵 白出汁
【蒸物】 鱧（はも）出汁餡 ～鱧 松茸 薄蒸し 三つ葉 酢立
【造り】 熟成魚と鮮魚のお刺身
【焼物】 秋味親子焼 ～杏子山葵 みょうが
【鉄板】 佐賀牛ステーキ ～胡瓜 エシャロット もろみそ
【煮物】 鴨茄子オランダ煮 ～巻湯葉 菊麩 ふり柚子
【揚物】 蟹饅頭 ～三ツ葉 長葱 新銀杏 レモン
【食事】 氷見うどん 黄身紫和え 浅月
【甘味】 旬の水菓子
※お料理の内容、食材等は季節により変わります。
不二楼コースを予約（個室）
不二楼コースをネットで予約（二階席）
