お食事

不二楼 人気のつくね

当店で人気のつくねです。
お客様からはよく驚かれるのですが、実は製法の考え方が当店名物のイカの塩辛と同じなんです。

このねっとりもっちりとした濃厚な旨味は、つなぎを使わずに丁寧な手仕込みによって作られています。

不二楼 人気のつくね